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山西太原市場監管局發布考生餐飲食品安全提示

2020-07-04 13:55  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:馮鐵飛

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  中國消費者報太原訊(記者馮鐵飛)2020年中高考即將來臨,7月3日,山西省太原市市場監督管理局發布安全提示,提醒考生和家長提高食品安全健康消費意識,慎用生冷食物和海產品。

  適逢盛夏,食品極易變質,高溫及空調等因素對身體影響也較大,是食品安全事件的高發、多發期。為引導廣大考生及家長健康合理飲食,嚴防食品安全事件的發生,太原市市場監管局提示各考生及家長提高食品安全健康消費意識,居家及在外用餐做到以下幾點:

  盡量減少外出就餐,如確需外出用餐,做到“三看、三不要”。一看證照是否齊全,不要選擇無證餐飲單位用餐;二看場所環境是否整潔,不要在街邊流動攤販用餐;三看飯菜感官是否異常,不要食用色、形、味特異或野生菜品.

  在家就餐時,從正規銷售單位購買家常食用原料。食材料要充分清洗,加工制作餐具、用具、砧板、容器應生熟分開,用前消毒,用后洗凈,不食用剩飯剩菜。加工四季豆、豆漿等食品要燒熟煮透。

  選擇訂外賣就餐時,要在正規第三方平臺訂餐,查看商家“食品安全檔案”,不選擇生冷食物,收到外賣后及時食用。

  慎用生冷飲品及海產品。夏季高溫或空調環境食用生冷食物極易誘發腹脹、腹痛等身體不適,無論居家或在外用餐,多食熱食,慎用生冷食物。同時,海產品不確定過敏源較多,也要慎用。

  在外用餐要保存好就餐消費票據,如用餐過程中發現食品變質或質量問題,及時撥打12315熱線投訴咨詢。

責任編輯:游婕

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