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福建開展食品生產環節“兩超一非”問題專項整治

2020-07-09 09:52  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:張文章

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  中國消費者報福州訊(記者張文章)自今年5月15日福建省市場監管局開展“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加)問題專項整治工作以來,目前已完成企業自查整改階段,進入全省全面排查整治階段。

  此次食品生產環節“兩超一非”問題專項整治工作以糧食加工品、飲料、糖果制品、茶葉及相關制品、水果制品等食品為整治重點,重點排查整治四類問題:一是排查整治添加非食用物質問題。重點排查、嚴厲打擊非法聲稱有“通便、減肥、纖體”等預防、治療或輔助功能的產品使用非食用物質。如配制酒添加西地那非、他達拉非等西藥和中藥材;代用茶違規添加未經衛生行政部門許可的新食品原料;固體飲料、壓片糖果、蜜餞添加匹克硫酸鈉;水產制品使用甲醛;面粉改良劑中添加非食用物質。二是排查整治使用非法原料問題。嚴查嚴處使用病死、死因不明、未按規定檢疫、檢疫不合格的肉品原料,來源不明、無質量合格證明的食用油等問題。三是排查整治濫用食品添加劑問題。如茶葉超范圍添加檸檬黃、日落黃、胭脂紅等著色劑;酒類(黃酒、白酒、葡萄酒)超范圍使用甜味劑;糕點、蜜餞超范圍超限量添加防腐劑、甜味劑、著色劑等。四是排查整治摻雜摻假問題。以蜂蜜及蜂產品制品、食用油、調味品等產品為重點開展排查整治。

  據悉,5月15日至6月15日為自查整改階段。各地市場監管部門督促食品生產企業切實履行主體責任,建立完善食品安全自查制度,定期對食品安全狀況進行檢查評價,企業年度自查報告率達到100%。對自查存在的問題,企業制定整改方案,明確責任人、整改時限,并采取行之有效的措施,確保問題整改到位。 6月15日至10月31日為排查整治階段。在企業自查基礎上,福建各地市場監管部門結合轄區實際和問題清單開展風險分析,對重點區域、重點問題、重點企業實施重點檢查,督促企業生產過程持續合規。對不能嚴格履行主體責任、自查不到位、監督檢查發現問題較多、風險隱患較大、監督抽檢多次不合格、投訴舉報較多的食品生產企業,及時開展責任約談。11月1日至11月30日為總結提高階段。福建各地市場監管部門將督促企業抓好整改落實,總結排查整治工作中的經驗做法,建立實效管用的長效制度,并加強對本轄區整治工作的督導,適時開展整治工作情況的檢查督查,對損害群眾利益問題突出、推進整治不力的,予以嚴肅通報批評,情節嚴重的,及時移送有關紀檢監察部門實施問責。

責任編輯:游婕

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